Hoe om Franse uiesop te maak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Versamel alle voorrade

Plaas ribbetjies, seldery en wortels op 'n koekieblad en rooster dit in die oond van 425 grade vir 15-20 minute. Sodra dit gaar is, plaas dit na die kant.

Sit u bril aan en begin uie skil.

Gelukkig het ek 'n voedselverwerker om die uie te sny. Bespaar baie tyd en trane.

Smelt 1 / 4c botter op 'n medium-hoë hitte in 'n Hollandse volgende, voeg al die uie by. Kook ongeveer 20 minute lank bedek.

Nadat u dit vir 20 minute gekook het, haal die deksel af 2 g suiker by. Laat onbedek en roer gereeld totdat die uie gekaramelliseer het. Dit kan ongeveer 90 minute of langer duur.

Amper daar

Byna klaar met die karamellisering van die uie. Voeg 1 / 4-1 / 2c droë sjerrie by. Gaan voort met kook. Sodra dit klaar is, voeg meel by uie en roer dit 'n paar minute.

Maak vloeistowwe gereed!

Pragtige

Tyd om by die sop te voeg ....

Plaas alle groente en ribbetjies in sop.

Laat kook, bedek en verlaag die hitte.

Ek laat die sop so 'n uur lank prut. Verwyder ribbetjies, seldery en wortels en sit voor!

Sny kaas ... gebruik mozzarella vandag, maar Gruyere is ook lekker!

Maak sopkrokke reg

Plaas snye roosterbrood in kurkies

Voeg sop by die rand van die bak. Plaas skywe kaas bo-op krappe.

Strooi paprika oor kaas (opsioneel). Plaas dit dan in oond op braai om kaas te smelt. Hou sop fyn dop, sodat u nie die kaas verbrand nie.

Verwyder en geniet !!!!


Kyk die video: Hemelse voorgeregte u0026 jy laat tortelduiwe sing


Vorige Artikel

Hoe om u kater te bestuur

Volgende Artikel

Hoe om 'n lekker Tofu Mousse-koek met donker sjokolade te maak