We are searching data for your request:
Was wortels
Skil en verwyder punte
Sny baie dun in 'n mandolien.
Sit dit uit op velpanne wat met Silpats of perkamentpapier uitgevoer is.
Plaas dit in u Alto-Shaam CT PROformance-kombuis.
Kies professionele modus.
Druk die ikoon "uitdroog" en verander die temperatuur na 186F (85C). Druk die beginknoppie.
Na ongeveer 2 1/2 uur moet die wortels so lyk en krakerig wees.
Plaas in Vitaprep en maal op hoë spoed totdat die wortels 'n fyn poeier is.
Loop deur 'n fyn maas sif en jy het wortelpoeier!
Copyright By zaprennes.org