Hoe om donker sjokoladekoek te bak

Versamel voorrade Meetkoppies 'n Koppie water Koekmengsel 1/2 koppie groente-olie 'n Koekpan 'n Oond 3 eiers Mengsel / klitser Mengbak Pothouers / oondhandskoene Smeermes 'n Rubberskraper

Gooi die hele boks koekmengsel in die mengbak

Gooi 'n koppie water en 'n 1/2 koppie groente. Olie

Breek die 3 eiers en voeg dit een vir een by die mengsel (maak seker daar is geen eierdoppe in die houer voordat dit by die mengsel gevoeg word nie)

Klits dit 2 minute op medium spoed of as jy 'n klitser het, doen dieselfde daarmee

Maak die menger skoon

Spuit pam deeglik op koekpan

Strooi meel op die pan en skud dit dan liggies (regop) (herhaal een keer)

Giet mengsel in pan, probeer soveel as moontlik van die mengsel te kry voordat u die mengsel in die pan skraap en meng dit dan met 'n spatel.

Maak seker dat die mengsel gelyk is

Maak die oond voorverhit tot 350 en bak, plaas 'n termometer om seker te maak dat dit 350 is

Sit in pan

Bak vir 34 tot 38 minute

Maak koekgerei skoon en bak terwyl u wag

Wag

Haal die koek uit, haal oondhandskoene of pothouers en haal die rek uit en die koek uit en skakel die oond af, wag om aan die koek te raak, dit sal warm wees, wag ongeveer 'n halfuur as jy dit wil ryp

Nou is hierdie stap opsioneel as u wil, kan u ryp byvoeg, kry eers ryp, gebruik dan 'n bottermes of spatel om dit te versprei.

Versier hierdie stap is ook opsioneel. U kan u koek versier met besprenkels in verskillende patrone en kleure en woorde. U kan doen wat u wil, maar maak dit eetbaar.

Bedek die koek met tinfoelie. Meet eers 'n bietjie tinfoelie uit. Die arge moet ongeveer 2-3 sentimeter lank wees sodat u die hoeke kan vou.

Geniet u donker sjokoladekoek, ek hoop dat u 'n bietjie geleer het uit hierdie kitsgids