Hoe om vegetariese lasagne te maak in die alt-shaam ctpcombi


Was die eiervrug, sny die punte af en sny dit in die lengte.

Plaas die eiervrug in geperforeerde panne.

Stoom by 212F (100C) vir 5-7 minute.

Haal uit en laat deeglik dreineer. Dek met papierhanddoeke en smeer dan ricotta bo-oor.

Was en spoel die spinasie en plaas dit in geperforeerde panne.

Stoom 3 minute by 210F (99C).

Skil en kap die knoffel vir die sous en sweet kortliks in warm botter saam met die meel.

Meng die sous en melk saam, roer aanhoudend totdat dit kookpunt is. Voeg sout en peper en suurlemoensap by na smaak.

Dit sal u b├ęchamelsous vir die lasagne wees. Bedek 'n stoomtafelpan van 2,5 duim met 'n panvrystelling en bedek die bodem met sous.

Voeg die noedels, spinasie, eiervrug en tamatieskywe, sous, tiemieblare en die helfte van die parmesaan in alternatiewe lae by.

Herhaal lae totdat die laaste laag die lasagne-noedels en sous is.

Strooi parmesaankaas oor die lasagne as laaste laag.

Kook in kombi-modus - 350F (177C) vir 40-45 minute - 100% stoom - 60% waaier.

Kyk op temp & noedels vir doneness. Haal dit uit die oond en laat dit vir 10 minute sit. Strooi vars basiliekruid oor en sit voor!


Kyk die video: Echte lasagne, koolhydraatarm


Vorige Artikel

Hoe om 'n sjokoladematkoek te maak

Volgende Artikel

Hoe om 'n sneespapierblomboeket te maak