Hoe om torteldia te kook


Wyn gebruik.

Suiker, wyn, oliehitte, maar moenie kook nie. Los net suiker op.

Klits regtig eiers.

Klits meel by.

Voeg in vloeibare mengsel.

Voeg bakpoeier by.

Knie. Beter met houtoppervlak.

Sny stukke af. Rol op houtbord.

Sny stukke. Maak hulle eweredig breed.

Pot met olie. Verhit olie.

Rol deeg.

Sny deeg.

Rol op goncchi-roller.

Druk met drie vingers en rol na u kant toe.

Braai stadig. Nie te veel nie, want hulle brei uit.

Sit 'n kurkprop in om die wit skuim af te hou.

Klaar. Goudbruin.

Verwyder. Sit in bak gevoer met papierhanddoek.

Meer gaan in. Draai dit sodat dit egalig verbruin. Braai stadig sodat hulle gaar word, maar nie te stadig sodat hulle in olie geweek word nie.

Verhit naby hoog, maar nie te warm nie.

Klaar.

Voeg heuning by.

Smelt heuning. Voeg ongeveer 3 eetlepels suiker by.

Bedek met heuning.

Haal dit uit die pan met heuning. Strooi suiker oor.


Kyk die video: Braai like a Master: Snoek


Vorige Artikel

Hoe om kaasagtige Italiaanse brood in minder as tien minute te maak

Volgende Artikel

Hoe om 'n geskenkpapier op 'n vreemde manier te verpak?