- zaprennes.org
- Kontak Ons
Voorverhit die oond tot 400 grade Skil en sny die aartappels in 'n voedselverwerker. Sit die gekerfde aartappels 'n paar minute in water om die oortollige stysel te verwyder en gooi dit dan in 'n vergiettes
Druk die water daaruit. Druk hard, jy wil soveel vog uitkry as wat jy kan, sodat dit goed opruk. Voeg die ui by die vergiettes en druk ook die water daaruit
Meng die aartappel, ui en eiers saam in 'n groot bak. Voeg die meel en broodkrummels by, meng dit alles saam om dit te kombineer, maar MOENIE te veel meng nie.
Vou die sout, peper en parmesaan in 'n bakplaat met bakpapier. Smeer 1 eetlepels olyfolie oor die papier met u kaal hande
Vorm die klein aartappelpannekoeke met u geolie hande en plaas dit op die bakplaat.
Plaas dit in die oond ...
en bak vir ongeveer 20 -25 minute of tot hulle goudkleurig en bros om die rande is.
Dek dit met die suurroom en voeg die lensiekaviaar by.
Sit dit saam en sit dit voor.
